»»───knee───►
На днях узнала про такое чудесное блюдо как "Кальмар, танцующий в рисе"

Он на самом деле мертвый, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками кальмара, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя тварь танцевать на тарелке.
Он на самом деле мертвый, но когда его поливают соевым соусом, содержащийся в соусе натрий вступает в химическую реакцию с клетками кальмара, в результате чего высвобождаются свободные ионы, они "щекочут" нервные окончания щупалец, заставляя тварь танцевать на тарелке.
Первой мыслью было: "Вот уроды! Как можно так издеваться над живым существом?! Вас самих бы...!!!". Но кальмар мертвый (по словам автора)! Я очень надеюсь на это, иначе это такой садизм...
Второй раз за неделю пишу о своей "обожаемой" химии. Вот уж никогда бы не подумала!
посмотрела на дергающиеся лягушачьи лапкивступила в сообщества. Недавно на дневниках, и ищу интересности.)Да, но здесь лично у меня она не так прекрасна, как в ЖЖ, хотя буду и дальше продолжать с этим что-то делать.))
О @diary давно знала, часто попадала по ссылкам на какие-нибудь трэды, и вот нынче в голову ударило: "А почему бы не попробовать сервис?" Спонтанно.